沛县加快“牛蒡特色小镇”建设
2019-04-08 08:56:00
来源:徐州日报
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  本报讯(全媒体记者 王正喜)4月4日,记者来到沛县河口镇孟河路航天牛蒡精品示范园,沛敬公路沿线丁六村、袁圩子村等传统牛蒡种植产业基地,经过一个冬天的生长,如今牛蒡长势已经非常茂盛,不到两个月,今年的新牛蒡就可以成熟收获了。河口镇燕湾牛蒡加工集中区,江苏真蒡生物科技、徐州大自然食品、徐州旺达等牛蒡深加工企业,沿徐丰公路两侧还在新上牛蒡深加工设备。沛敬公路沿线的孟庄村、袁圩子村等农民集中居住区,也正在加入牛蒡文化元素。一个以牛蒡种植、牛蒡深加工、牛蒡餐饮为特色的小镇,正在河口镇快速崛起。

  沛县牛蒡自1987年在河口、孟庄、唐楼、张庄等乡镇开始种植,后被精加工成牛蒡酱菜、牛蒡茶等系列食品,成为特菜区的主体品种。2004年,沛县成功培育牛蒡新品种新林1号,由江苏省科技厅立项《出口牛蒡新品种及配套栽培技术示范推广》,在推广中制定了种子繁育标准,建立了无公害栽培技术及相关操作规程。2016年10月17日,由沛县河口镇优选的10克亲本1号、10克亲本2号牛蒡种子,成功搭载“神舟十一号”飞船进行太空育种,现已开始航天育种试验。

  牛蒡在国际上很有名气,但是在国内宣传却很少。很多市民,一是不知道牛蒡是啥,二是不知道怎么吃,三是深加工方面除了茶酱外,就知道冷藏牛蒡,靠中间商摆布,价格起浮不定。为深入挖掘牛蒡企业文化资源禀赋,河口镇组织统战、科技人员积极深入非公企业搞调研,提出了“打造牛蒡特色小镇”的建议。并邀请中国农机十院规划编制了以孟庄、袁圩子为核心的牛蒡特色小镇建设方案,并与江苏农科院签订了航天牛蒡育种协议,与山东农业大学合作组建牛蒡研发中心,集中打造牛蒡特色产业群。

  河口镇党委书记窦铜顺告诉记者,“牛蒡特色小镇”建设将积极整合镇内20家牛蒡企业资源,招引外地企业形成产业集聚,做大牛蒡产业蛋糕;成立党建联合体,组织家庭农场、种植大户“六统一”,有效降低市场风险,带动牛蒡产业向种植布局规模化、组织形式合作化、生产方式产业化方向转变;投资8000万元对孟庄社区进行改造,集中打造1平方公里牛蒡特色小镇核心区,与市县旅游部门合作开通观光旅游线路。

  窦铜顺介绍,河口镇牛蒡系列产品已畅销国内,远销日韩、东南亚等国际市场,今年希望能够通过太空牛蒡的培育,克服种子技术瓶颈,科学化规模化种植增产增效,整合资源引进资金加快牛蒡产业发展,讲好新时期的牛蒡故事,提升这一高营养价值食品的影响力和话语权,让河口牛蒡持续“牛”下去!

作者:  编辑:后晨  
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